15 Melhores Benefícios de Gram para Cavalo (Kulthi ou Kollu) + Fatos Nutricionais
As pessoas estão quase familiarizadas com as imagens de grama do cavalo preto, bem como com as imagens em vermelho e verde. Mas não importa o ingrediente saudável que você escolher, você com certeza perderá as imagens de grama de cavalo se for um fã de comida. O ingrediente era usado prioritariamente para alimentar o gado e os cavalos que lhe deram esse nome. Macrotylomauniflorum é o nome científico do grama de cavalo. O principal fato sobre seu nome é que essa lentilha rica em proteínas foi dada aos cavalos que lhe deram esse nome cômico. Ele também é chamado de superalimento devido à quantidade de nutrientes que carrega. Neste artigo, exploraremos alguns dos melhores benefícios do grama de cavalo para a saúde e a pele com seus efeitos colaterais.
Outros nomes de Horse Gram:
O cavalo-grama kollu é conhecido por diferentes nomes em diferentes idiomas:
- No norte da Índia, é popular pelo nome de kulath.
- Enquanto em bengali, é conhecido como Kulthikalai.
- Em hindi, é conhecido como Kulthi, enquanto em Telegu é chamado Ulavalu.
- Os tamilianos o chamam de Kollu, enquanto os Kannada o chamam de Hurali.
- Para os Gujaratis, o grama do cavalo é Kadthi dal, enquanto em Oriya as pessoas o chamam de Kolatha.
- Em Marathi, é chamado Kulith, enquanto em Kumaoni é chamado Gahat.
Finalmente, em Malayalam as pessoas o chamam de Muthira. Conseqüentemente, os pulsos de grama de cavalo são populares em várias línguas com nomes diferentes.
O que é Horse Gram?
O grama de cavalo é uma lentilha nutritiva comumente usada em várias receitas de comida em toda a Índia. Com uma abundância de benefícios, existem vários benefícios para a saúde. É conhecido pelas propriedades diuréticas e antioxidantes devido às quais é recomendado para pacientes que sofrem de diarreia, hemorragia e hemorróidas. Como é rico em proteínas e vitaminas, também é benéfico para outros benefícios à saúde.
Cavalo Gram é bom para a saúde?
Dê uma olhada na foto do cavalo grama e você certamente terá uma ideia de como ele é benéfico para sua saúde. Seja em pó, suco ou mesmo farinha de grama de cavalo, fornece ao usuário todos os nutrientes essenciais que auxiliam nos benefícios à saúde como úlceras, tosse, transpiração excessiva, diarréia, infecções por vermes e muito mais. Portanto, é muito essencial para a saúde.
Como comer cavalo Gram?
Os gramas de cavalo podem ser consumidos de várias formas. Quando se trata de como comer grama de cavalo, você pode comê-la na forma de grama de cavalo em pó, farinha ou até mesmo suco de kollu. Ele pode ser usado na preparação de uma variedade de pratos, como em pó, sopa, salada com couve, grama de cavalo cozido no café da manhã, kollu dal e muito mais. Para quem quer perder peso, o suco de grama de cavalo, com salada de couve ou mesmo kollu cozido é o melhor para acompanhar. Se estiver procurando algo saboroso, adicione um pouco de tadka ao grama de cavalo e faça um pouco de dal com ele.
Valores nutricionais de grama de cavalo:
O valor nutricional do grama de cavalo inclui todos os elementos essenciais necessários para o uso diário. Os dados nutricionais de grama de cavalo para 100 gramas incluem valores como,
- Energy 321 Ecals
- 12 gm de umidade
- 22 g de proteína
- 0 g de gordura
- 3 gm minerais
- 5 gm de fibra
- 57 g de carboidratos
- 287 mg de cálcio
- 311 mg de fósforo
- 7 mg de ferro
Todos esses benefícios nutricionais do grama de cavalo o tornam útil em vários distúrbios de saúde e também são usados desde os tempos antigos na forma de medicina ayurvédica. Eles contêm propriedades diuréticas e adstringentes que ajudam a manter o corpo aquecido durante os invernos, juntamente com outros problemas de saúde.
Benefícios para a saúde do Science Proven Horse Gram:
Aqui, listamos 15 usos de grama de cavalo com base em pesquisas para a saúde e a pele. Vamos dar uma olhada neles.
1. Trata o resfriado comum e a febre:
A lista de usos de kollu também inclui seu efeito rápido sobre febre e resfriado comuns. Resfriado comum e febre basicamente acontecem quando o corpo é atacado por vários vírus que danificam o sistema imunológico. Quando consumido durante a febre e o frio, ele abre o trato nasal e amolece a membrana mucosa. Isso também alivia o congestionamento e aumenta o metabolismo e a imunidade. Junto com o resfriado e a febre, lentilhas de grama de cavalo também são úteis para tosse, asma, problemas brônquicos e muito mais.
Como consumir:
- Para resfriados e febre, grama de cavalo deve ser usada na forma de sopas.
- Tomar uma sopa quente derreteria as membranas mucosas e aliviaria a congestão.
2. Controle do diabetes:
A lista de benefícios kulthi dal inclui diabetes como um dos benefícios para a saúde. As sementes de grama de cavalo apresentam propriedades anti-hiperglicêmicas que auxiliam na redução da resistência à insulina. As sementes reduzem a formação de insulina dentro do corpo, o que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, o que também reduz as taxas de digestão de carboidratos. Isso também ajuda a reduzir os níveis de glicose no sangue, controlando em geral os diabetes tipo 1 e 2 em vários casos.
Como consumir:
- O grama de cavalo para diabetes é amplamente utilizado no estado bruto.
- As sementes podem ser comidas com o estômago vazio ou adicionadas a saladas para obter benefícios completos.
3. Trate a constipação:
A constipação incomoda você? Não se preocupe, o grama de cavalo usa também inclui lidar com a constipação com facilidade. A constipação é o resultado da falta de níveis de hidratação necessários, minerais e outros nutrientes importantes no corpo. Novamente, um estilo de vida pouco saudável e níveis elevados de estresse também afetam os intestinos e o revestimento do estômago. Os gramas de cavalo vêm com nutrientes fortes, juntamente com a maior parte do conteúdo de fibra nele também.
Como consumir:
- Para obter os benefícios do grama de cavalo para a constipação, deixe essas sementes no estado pré-embebido no início da manhã ou adicione-as à salada do rebento.
- Ter o suco de grama de cavalo também é benéfico.
4. Trate a diarreia:
Procurando um alívio rápido para a diarreia? Os benefícios de saúde do kollu certamente irão ajudá-lo. As sementes de Kollu ou dizem que o grama de cavalo contém a maior parte das fibras. Isso ajuda a impulsionar o processo de digestão e absorve o excesso de fluidos do estômago e do intestino. Isso ajuda a trabalhar com eficácia em movimentos frouxos ou diarréia, tornando os movimentos intestinais normais. A fibra das sementes acalma o intestino e o sistema digestivo, ajudando a tratar a diarreia.
Como consumir:
- Os benefícios de saúde do Kollurasam para a diarreia podem ser obtidos comendo as sementes na forma pré-embebida todas as manhãs.
- Isso aumentaria o sistema digestivo.
5. Conjuntivite:
Isso pode surpreendê-lo, mas a lista de benefícios do kollu também inclui conjuntivite. As sementes contêm os níveis antioxidantes necessários que ajudam a acalmar os olhos e também a acalmá-los. Reduz a irritação causada aos olhos. Além de combater a irritação, as sementes também ajudam a lidar com várias infecções que atacam os olhos.
Como consumir:
- O uso de kollu para conjuntivite deve ser feito pela manhã.
- Mergulhe as sementes durante a noite e pela manhã retire a água.
- Use essa água para lavar os olhos pelo menos duas a três vezes ao dia.
6. Distúrbios menstruais:
A menstruação tem sido muito irritante para qualquer mulher. Eles não são apenas dolorosos, mas também drenam seus níveis de energia que precisam ser aumentados. Os benefícios para a saúde do grama de cavalo incluem lidar também com distúrbios menstruais. As sementes contêm ferro em altos níveis, o que ajuda no tratamento de menstruações irregulares e sangramento excessivo. As sementes ajudam a aumentar o nível de hemoglobina no corpo, que é essencial durante a menstruação.
Como consumir:
- O kulthi dal usa para lidar com a menstruação na forma de saladas e sopas.
- Comê-lo em saladas ou sopas proporciona um grande alívio das dores abdominais durante os períodos.
7. Tratar pilhas:
Pilhas são uma condição na qual as veias localizadas no reto ficam inchadas e tornam-se doloridas ou inflamadas. Nesta situação, as pessoas procuram principalmente os médicos para obter medicamentos ou quaisquer outros tratamentos. Mas os gramas de cavalo são úteis para cuidar de pilhas naturalmente, sem medicamentos. Ele contém a maior parte de fibras e volumoso que ajuda a eliminar o inchaço do reto e também a curá-lo.
Como consumir:
- Para o tratamento de pilhas, deixe de molho cerca de uma xícara das sementes durante a noite.
- De manhã, escorra a água e beba com o estômago vazio.
- Você também pode adicionar kulthi às saladas cruas.
8. Trate úlceras:
Os benefícios do pó de Kollu incluem úlceras, um medicamento bastante popular na Ayurveda. As sementes ajudam no tratamento de várias úlceras, exceto as úlceras gástricas. Os gramas de cavalo são ricos em lipídios, que são muito úteis para as pessoas que sofrem de úlceras na boca e úlceras pépticas. As leguminosas contêm lipídios que atuam magicamente nas úlceras e as reduzem lentamente.
Como consumir:
- De acordo com a Ayurveda, para obter as vantagens do grama de cavalo para úlceras, faça-o amassado e cru.
- Ter as sementes amassadas cerca de duas vezes ao dia seria altamente recomendado e eficaz também.
9. Descarga urinária:
O constrangimento vem de mãos dadas quando as mulheres sofrem com secreção urinária. Essa condição surge quando o corrimento urinário é bastante espesso e inconsistente. A urina também cheira mal e é contínua em vários casos. Isso também pode causar inflamação, infecção e dor no colo do útero, bem como na vagina. Durante essa situação, os benefícios do suco de grama de cavalo funcionam de maneira eficaz. As sementes ajudam na redução do mau cheiro e também auxiliam na hora da excitação sexual.
Como consumir:
- Na Ayurveda, as sementes são embebidas durante a noite em água.
- No dia seguinte, ferva as sementes e consuma a água cerca de três vezes ao dia para tratar os sintomas.
10. Leucorreia:
A leucorréia tem sido uma situação preocupante de difícil manejo durante as necessidades de saneamento. Esta é uma situação em que um tipo normal e comum de secreção da vagina é observado. Isso vem com uma mudança na cor e na consistência que resulta em infecção, inflamação e dor ao redor da vagina e do colo do útero. Isso é observado principalmente quando a irritação ocorre ao redor da membrana, liberando a secreção fétida e fedorenta. Os benefícios do grama cavalo preto ajudam muito nessa situação.
Como consumir:
- Para obter os benefícios do pó de grama de cavalo, mergulhe as sementes durante a noite, ferva-as pela manhã e beba a água durante o dia.
11. Níveis mais baixos de colesterol:
Os benefícios de comer brotos de grama de cavalo também incluem o controle dos níveis de colesterol. As sementes contêm lipídios e fibras que ajudam no controle e gerenciamento dos níveis de LDL ou digamos, os níveis de colesterol ruim no sangue. As sementes eliminam o colesterol ruim que fica preso nas veias do coração. Os níveis de lipídios que contém aumentam o colesterol bom nas veias que ajudam a reduzir o bloqueio.
Como consumir:
- Pegue um punhado de sementes de grama de cavalo e deixe de molho durante a noite.
- Coma um punhado delas duas a três vezes ao dia com o estômago vazio.
- Os níveis de lipídios limpariam as veias e removeriam os níveis de LDL do sangue.
12. Erupções cutâneas e furúnculos:
Sim, junto com os benefícios para a saúde, os benefícios dos brotos de grama de cavalo também incluem vários benefícios para a pele. As sementes quando utilizadas no rosto auxiliam na redução de furúnculos, erupções cutâneas e outras doenças de pele. As sementes vêm com benefícios antibacterianos e antimicrobianos. Ele também funciona como um antioxidante junto com outros minerais para nutrir a pele. As sementes também replicam as camadas lipídicas e muito mais.
Como consumir:
- Pegue um punhado de sementes e deixe de molho durante a noite.
- Esmague-os e aplique no rosto em forma de pack.
- Lave após meia hora com água fria.
- Isso esfolia a pele e também remove as células mortas da pele.
13. Benefícios de grama de cavalo para perda de peso:
Muito poucos sabem que a lista de benefícios das sementes também inclui o uso de grama de cavalo na perda de peso. As sementes são ricas em fibras, o que é muito útil na hora de perder peso. As sementes mantêm o sistema digestivo ativo, o que também ajuda a reduzir o peso de forma eficaz.
Como consumir:
- O grama de cavalo para perda de peso pode ser usado de várias maneiras.
- Você pode consumir o pó de cavalo, bem como grama de cavalo de água para perda de peso.
- Novamente, há quem use as sementes adicionando-as nas saladas com um pouco de pimenta ou comê-las cruas embebidas.
- As sopas também são eficazes para a perda de peso.
14. Sopa de grama de cavalo para pedras nos rins:
Surpreendentemente, usar grama de cavalo para cálculo renal é uma maneira eficaz de lidar com pedras nos rins naturalmente. As pedras são formadas devido ao oxalato de cálcio no corpo. As sementes, quando usadas para pedras nos rins, funcionam magicamente durante a noite. As sementes de grama de cavalo são ricas em ferro e polifenóis, que são os melhores antioxidantes para a remoção de cálculos renais.
Como consumir:
- Para obter as pedras nos rins dos benefícios do grama de cavalo, mergulhe em torno de um copo das sementes durante a noite.
- Experimente com o estômago vazio pela manhã.
- Continue assim por uma semana para resultados mágicos nas pedras.
15. Horse Gram durante a gravidez:
Sempre houve um debate sobre consumir ou não as sementes de grama durante a gravidez. A resposta a esta pergunta é sim, mas em quantidade limitada. As sementes contêm ferro, proteínas, cálcio e vários outros nutrientes essenciais que são úteis durante a gravidez para o feto e a mãe. Ajuda a melhorar o hemograma, que é muito importante durante a gravidez.
Como consumir:
- Para obter os benefícios nutricionais do grama de cavalo durante a gravidez, você pode tê-lo em qualquer estado bem para você.
- Coma crua, fervida, embebida em água, pó ou mesmo em forma de suco.
- Sopas e saladas também são melhores para acompanhar.
Efeitos colaterais de grama de cavalo:
Aqui estão alguns dos efeitos colaterais do grama de cavalo que você deve saber antes de começar com ele:
- Para as pessoas que sofrem de hiperacidez e úlceras gástricas, as sementes de grama de cavalo devem ser evitadas, pois podem ser piores.
- As desvantagens do grama equino também incluem sangramentos intensos, portanto, para aqueles com sangramento excessivo durante a menstruação, consulte seu ginecologista antes de iniciar o tratamento.
- As pessoas que sofrem de gota também devem evitar consumir grama de cavalo
- Os efeitos colaterais do kollu também incluem consumo de medicamentos para anemia. Isso pode levar a uma contra-indicação.
- Se você está sofrendo de tuberculose ou pletora, elimine as sementes de grama de cavalo de sua lista de dieta.
Horse gram, doravante, é um superalimento que vem com um pacote de benefícios para a saúde. Ele pode ser agrupado em uma classe de alimentos específica, que é preenchida com nutrientes e antioxidantes densos juntamente com proteínas, em comparação com a quantidade normal de vegetais que você consumiria diariamente. O que mais você precisa? Então, experimente este ingrediente multi-nutriente hoje através de várias receitas deliciosas e de dar água na boca como água picante, mingaus, caril, em pó, sopas, saladas, e isso não para obter seus benefícios para a saúde.